Existen muchos factores que facilitan el envejecimiento, y entre ellos se encuentra la dieta que seguimos. Dependiendo de los alimentos que consumamos nuestro cuerpo reaccionará de una manera u otra, y favorecerá o retrasará la aparición de los signos de envejecimiento.
La dieta antiaging ayuda a frenar estos signos. Desde Clínica Antiaging te contamos todo lo que debes saber sobre ella.
¿Qué es la dieta antiaging?
La dieta antiaging se trata de una forma de alimentación cuyo objetivo es retrasar el proceso de envejecimiento y mejorar la calidad de vida de las personas a través de una alimentación sana y proporcionada.
Esta dieta saludable y equilibrada debe ser rica en nutrientes. También hay que tener en cuenta la genética de las personas y establecer este plan dietético adaptado a cada una. A unas les irá mejor un tratamiento basado en bajos carbohidratos, mientras que a otras les funcionará una dieta hipocalórica. Como mencionamos, cada caso es diferente, por lo que se debe hacer un estudio preciso y personalizado para saber las necesidades nutricionales de cada paciente.
¿En qué se basa?
La dieta antiaging se basa en alimentos ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan a proteger al cuerpo y a prevenir enfermedades crónicas. Aunque existen muchos más, estos son algunos de los alimentos recomendados en este plan dietético:
➡️Frutas y verduras: son ricas en antioxidantes y vitaminas. Es recomendable consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día, preferiblemente crudas, cocidas o a la plancha para conservar sus nutrientes.
➡️Frutos secos: son ricos en ácidos grasos saludables, fibra y antioxidantes, los cuales ayudan a reducir el colesterol. Se aconseja consumir un puñado de frutos secos al día.
➡️Pescado azul: contiene ácidos grasos omega-3, los cuales tienen propiedades antiinflamatorias. Se recomienda consumir al menos dos porciones semanales de este tipo de pescado.
➡️Aceite de oliva: es rico en ácidos grasos saludables y antioxidantes, que ayudan a reducir el colesterol. Se recomienda utilizar aceite de oliva como principal fuente de grasa en la dieta, tanto para cocinar como para aliñar los distintos platos.
➡️Legumbres: contienen proteínas vegetales, fibra y vitaminas, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Es aconsejable consumir legumbres al menos dos veces a la semana.
Además de la ingesta de estos alimentos, en la dieta antiaging se aconseja reducir mucho el consumo de alimentos procesados, grasas saturadas, azúcares refinados y sal, que pueden tener un efecto negativo en la salud y acelerar el proceso de envejecimiento.
Recomendaciones
Mantener esta dieta mejora notablemente la salud y previene el envejecimiento, pero para que sea más efectiva es necesario seguir varias recomendaciones:
➡️Cocinar los alimentos al vapor, asados, hervidos o a la plancha. Esto conserva los nutrientes.
➡️Realizar ejercicio de forma regular, es fundamental para mantener un peso saludable, mejorar el sistema cardiovascular y fortalecer los músculos y huesos, entre otras cosas. Lo recomendable es hacer entre 30 minutos y 1 hora de actividad física moderada diaria.
➡️Mantener un buen horario de sueño. Dormir es esencial para que el cuerpo se recupere del esfuerzo realizado durante el día. Lo recomendable es dormir entre 7 y 8 horas diarias.
➡️Evitar el consumo de sustancias nocivas. El tabaco, alcohol u otras drogas perjudican notablemente la salud y aceleran el envejecimiento. Se recomienda suprimir su consumo o reducirlo al mínimo.
➡️Mantener una buena hidratación. Beber agua es fundamental para la salud en general, tanto para mantener el cuerpo hidratado como para eliminar las toxinas que estén en él. Lo aconsejable es beber 2 litros de agua
➡️Reducir el estrés. Genera un efecto negativo y acelera el envejecimiento. Se aconseja practicar técnicas de relajación para reducirlo.
Los complementos alimenticios
Los complementos alimenticios son productos en los que se concentra una gran cantidad de nutrientes. Se pueden combinar con la dieta, pues ayudan a potenciar las propiedades antienvejecimiento de los minerales, aminoácidos, ácidos orgánicos, ácidos grasos y antioxidantes que se encuentran en nuestro organismo.
Antes de consumir cualquiera de estos, es fundamental acudir a un especialista que realice unos estudios para determinar qué complementos son los más adecuados en nuestro caso.
Los elementos más comunes que están presentes en estos complementos son los siguientes:
➡️Antioxidantes. Protegen a las células contra el daño oxidativo que causan los radicales libres, unas moléculas inestables que potencian el envejecimiento. Los antioxidantes más usados son la vitamina C y la E.
➡️Ácidos grasos omega-3. Contienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes. Los más usados son el aceite de pescado o suplementos de algas.
➡️Vitaminas y minerales. Ayudan a compensar las insuficiencias nutricionales. Lo más usado es la vitamina D, el magnesio, el calcio o el hierro.
En la clínica de la Dra. Vicario somos especialistas en dieta antiaging. Si tienes alguna duda contacta ahora con nosotros y te proporcionaremos toda la información necesaria sin ningún compromiso. Estaremos encantados de atenderte.
